Cornalin Château Bayart

La robe est très foncée, presque opaque, noire-violacée. Au nez : notes de crème de baies noires, d’amande, d’épices douces, de liqueur de cerise. Souple mais droite en attaque, la bouche évolue sur un corps plein, vineux, riche, enrobé mais tonique et qui se profile sur une longue finale fruitée. Tannique mais satiné, ce vin sera très à l’aise sur un filet d’agneau, un pigeon ou un magret de canard. 

Coloré, fruité, souple, dense et tonique à la fois, ce vin est fait pour les viandes de caractère (agneau, pigeon, canard, etc.)